Ingredienti:
- riso nero, quantità della dieta - 200 g di zucchine - spezie: pepe e noce moscata (se vi piacciono) - olio, quantità della dieta
Procedimento: Si fanno cuocere le zucchine in una padella con il riso con un po' di acqua che si aggiunge finché è tutto cotto. Olio alla fine.
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