Questo è quello che dovreste bere subito dopo un allenamento in cui avete bruciato e sudato parecchio:
- un bicchiere d'acqua
- un pizzico di sale
- un cucchiaino di zucchero
Se l'allenamento è molto impegnativo potete sciogliere zucchero e sale anche nella bottiglia che vi portate.
Spiegazione 1: il bicchiere d'acqua "Ah che palle, ancora la storia che bisogna bere!" lo so che qualcuno lo sta pensando 😁
Sì è noioso bere e ricordarsi di farlo tutti i santi giorni. Figurati quando fai attività fisica e ne perdi anche di acqua! Per sapere quanto bere basta controllare che il colore della pipì sia sempre quasi trasparente ma per chi fa sport c'è un consiglio in più: pesarsi prima dell'allenamento e dopo. La differenza moltiplicata per due è l'acqua che dovreste bere entro sera. Esempio: ho perso mezzo kg durante l'allenamento quindi entro sera devo finire un litro d'acqua (😱
Spiegazione 2: il SALE! (citazione del personaggio di Nonno Laser di Sio 😁)
Ma come? Non devo prendere potassio e magnesio dopo l'allenamento?? Verità sconvolgente: no.
O meglio: sono molto meno urgenti del sale da cucina! Con il sudore perdiamo acqua, sodio, potassio, magnesio e calcio ma il sodio che perdiamo è molto di più di tutti gli altri sali e... Seconda verità sconvolgente: la carenza di sodio è la seconda causa probabile dei crampi muscolare, dopo la disidratazione!
Spiegazione 3: zucchero
Il nostro corpo ha molti depositi: di grasso, di proteine, di vitamina A, di calcio... e di carboidrati. Li tiene nei muscoli, pronti per essere usati, e nel fegato.
Quando facciamo un'attività fisica intensa questi depositi si scaricano (hanno una capienza limitata) quindi il corpo ha bisogno di carboidrati veloci per recuperare le scorte e lo zucchero è velocissimo. Perché recuperarli in fretta? Perché il corpo non avendoli cerca un altro carburante ma senza carboidrati non può bruciare i grassi. Allora brucia le proteine 😱